Είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για την ξεκούραση των κρεατικών μετά το ψήσιμο. Το κρέας χρειάζεται χρόνο ώστε τα υγρά του κρέατος να αναδιανεμηθούν ομοιόμορφα στο εσωτερικό του, παραμένοντας πιο ζουμερό και απολαυστικό. Το συγκεκριμένο σκεύος λειτουργεί ως θερμός και σφραγίζει καλά, βοηθώντας το ψημένο κρέας να διατηρήσει τόσο τη θερμοκρασία όσο και την υγρασία του.
Διαθέτει ανοξείδωτη κατασκευή εσωτερικά και εξωτερικά, διάμετρο 30 εκ., βάθος 14 εκ. και χωρητικότητα έως 8 κιλά κρέας. Μπορείς επίσης να τη χρησιμοποιήσεις για να διατηρήσεις δροσερά τρόφιμα το καλοκαίρι, όπως φρούτα, γλυκά ή παγωμένα προϊόντα.
Σημαντικές πληροφορίες χρήσης: δεν τοποθετείται σε εστίες, φούρνο ή φούρνο μικροκυμάτων και δεν μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων.
