Ένα μαχαίρι τεμαχισμού θα διευκολύνει το κόψιμο του κρέατος οποιουδήποτε βαθμού ψησίματος, η ευθεία λεπίδα του επιτρέπει την εύκολη και ακριβή κοπή των κρεάτων. Το μήκος της λεπίδας είναι 29 cm, από ανοξείδωτο χάλυβα. Η άνετη λαβή επιτρέπει σταθερό κράτημα κατά την κοπή. Είναι τέλειο για μερίδες παϊδάκια, brisket, χοιρινό φιλέτο και μπέικον.
ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ: Λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα – Λαβή από ανθεκτική Ρητίνη
ΣΧΕΔΙΑΣΗ: Ιδανικό για την κοπή μεγάλων κομματιών κρέατος
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Λεπίδα 29 εκ. – Λαβή 16 εκ.
